1960’TAN BU YANA GELENEKSEL ve DOĞAL BAL LEZZETİ
Asırlık Tecrübe
Erzurum ili Şenkaya ilçesi 1850 rakımda ki yaylalarımızda 1960 yılından beri bal üretimi gerçekleştirmekteyiz. Geleneksel yöntemler ürettiğimiz ballarımızı bugün herkesin sofralarında olsun diyerek apinibal markası ile yolumuza devam etmekteyiz. Doğallık çizgisinde çıkmadan siz ve sevdiklerinizin daha kaliteli bal tüketmesi için her zaman özenle çalışma devam edeceğiz.
Nitelikli Ürün
Ürünümüz apinibal Kuzey Doğu Anadolu’da bulunan Şenkaya ilçesinde üretilmektedir. Bölgemiz rakımı, florası ve endemik çiçek çeşitliği ile yüksek besin değerlerine sahiptir. Atatürk Üniversitesi tarafından yapılan çalışmaya göre 520 çiçek , 12 endemik tür ile bölge de üretilen balın değeri kanıtlanmıştır.
İstikrarlı Fiyat
Apinibal olarak sağlıklı yaşama verdiğimiz önem bizleri her zaman doğallık çizgisinde tutmaktadır. Bu bakış açısı ile daha sağlıklı bir toplum için istikrarlı fiyat politikası ile sofralarınızda eksik etmeyeceğiniz bir marka olmayı ilke edindik.
Yüksek Kalite
1850 metrede zengin flora kaynağı ile geleneksel yöntemler ile üretilen balımız, yüksek teknoloji yapısına sahip laboratuvarlarda analizleri yapılarak apinibal tesislerinde Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğine uygun olarak üretim ve paketlenmesi yapılmaktadır.
Arılar Varsa Hayat Var
Arıların doğa ve insan için önemi, ekosisteme katkıları ve arıları korumak için neler yapılabileceği konusunda farkındalık yaratmayı amaçlıyoruz.
Apinibal’ı Diğer Ballardan Ayıran Nedir?
Apinibal diğer ballar gibi harmanlanmamıştır. 1850 metre rakımda yetiştirdiğimiz arılardan hasat ettiğimiz balları sizler için en saf hali ile üretmekteyiz. Farklı üreticilerden toplanarak karışım hale getirmediğimiz için he zaman apinibal ile bölgemizin ayırt edici lezzetine ulaşabilirsiniz.
Yüzlerce çeşit çiçeğin eşsiz buluşmasını yılların birikimi ve deneyimi ile üretiyoruz.
Fırsat Paketleri
Hikayemiz
Hikayemiz, modern kovanlar olmadan, ülkemizdeki arıcılığın eski yöntemlerle yapıldığı yıllara dayanır. Eskiden, Anadolu’nun neredeyse her köyünde arıcılar, atalarından öğrendikleri görgü ve tecrübeyle doğal ballar üretirlerdi. Bazen oyulmuş bir kütük, örülmüş bir sepet, bazen de bir ağaç kovuğu kovan olarak kullanılırdı.
Anadolu’daki bu arıcılardan biri olan Yaşar Aytekin’de sandık şeklinde tahtadan kovanlarıyla bu kadim geleneği sürdürüyordu. Geçmişten günümüze 3. kuşak olan oğlu ve torunları Çetin Aytekin, Emre Aytekin mesleğini devraldı ve çerçeveli kovanlarla birlikte, günümüz teknoloji ve imkanlarını da katarak geleneksel doğal bal lezzetinin üreticileri olarak devam etmektedir.
Ürünlerimiz Hakkında
Erzurum’un Övenler yaylasında özel olarak üretilen yüksek rakım yayla balıdır. Her bir damlası kendi kovanlarımızdan özenle süzülmüştür.
Doğal Flora
Apinibal 1850 metre rakıma sahip yaylada üretilmektedir. Buradaki bitki örtüsü, çiçek çeşitliliği balımızın aromasını, niteliğini mükemmelleştiren en önemli etken.
%100 Organik
Ürünlerimizi organik olarak üretiyoruz. Organik tarımın yaygınlaşmasını istiyor Yerel kültür ve değerlerimizin korunması gerektiğine inanıyoruz
Sertifikalarımız
Apinibal Bakanlık onaylı sertifikaları ile sofralarınıza doğallık getiriyor. 1850 metre rakımda üretilen mucizeyi kapınıza kadar ulaştırıyoruz.